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篠山の味に挑戦 
2022-8-7 20:57 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 707hit ]
「ウイズささやま」が主催する【里山暮らし５日間】応募され、遠くは沖縄・久米島、さらにはメキシコ人まで１０人程の方々が市内の民泊に分宿しながら、篠山暮らしを体験されています。
その方々が７日には、大芋地区市野々集落の旧村山邸で、篠山の味といえる餅づくり・団子づくりに挑戦しました。講師は「いずみ会」の女性三人です。
上新粉を使った団子、そして餅つき機で餅をこね、きな粉や小豆で美味しくいただきました>
その方々が７日には、大芋地区市野々集落の旧村山邸で、篠山の味といえる餅づくり・団子づくりに挑戦しました。講師は「いずみ会」の女性三人です。
上新粉を使った団子、そして餅つき機で餅をこね、きな粉や小豆で美味しくいただきました>
おもち
団子づくり
家のことなどの話を聞きました