大芋ふるさとネット - 天日干しの米

おくものみどころイベント景色・歳時記特産・食べ物旧まちづくり活動おくも新聞

自治会情報大芋活性化委員会神戸大学実践農学

新着情報

大芋の里MAP(PDF)

大芋ふるさとネット(大芋活性化委員会) 問い合わせ先:
okumonews @ gmail.com

ホーム > おくものみどころ > おくものみどころ > 天日干しの米

天日干しの米

2020-9-28 22:05 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1421hit ]

コンバインで収穫するのではなく、手刈りあるいはバインダーで刈った稲を稲木に架けてじっくり乾燥させる天日干し。大芋地区では数名の方が行っています。ゆっくり乾燥した米はひと味違います。そんなこめにはファンがついています。

人生初めての米作りでした

東北地方などでよく行われる「杭架け」をしてみました

昨年は出来なかった天日干し、今年はやります

カテゴリ内ページ移動 ( 1100 件)：前 1 .. 586 587 588 589 590 591 592 .. 1100 次

GNavi (based on MyAlbum-P)