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脱粒作業

2024-12-4 7:44 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 61hit ]

５月に始まった黒大豆栽培もいよいよ最終段階。乾燥も終わった黒豆を鞘から取り出す脱粒作業が始まりました。
ビーンズスレッシャー(脱粒機)にかけて取り出しますが、これは黒豆の鞘や枝の粉砕された屑を被る作業です。でもこれがなければ黒豆は取り出せません。
この後は選粒機にかけ、手選りして出荷！　暮まてには出荷して終了。

( おくものみどころ / 特産・食べ物 )

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