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神戸大学実践農学(39 件)
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次の作業は「土寄せ」です  | |
 | 2016-7-4 22:05 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1261hit ] 今年は、ネキリムシの被害が例年よりも少なく、黒豆の苗も順調に育っていますが、それ以上に草が元気、元気！あぁ〜あ。９日に皆さんが行う作業は「土寄せ」です。その名の通り、黒豆の根元に土を寄せて被せる作業です。「中耕培土」ともいいますが、普通にはこの呼び方です。２回行うのが一般的です。１枚目の写真は、その土寄せ作業の写真です。高齢のご夫婦が一つの畝を両方から作業をされています。このようなやり方が一番多い方法ですが、トラクターなどを使って行うやり方もあります。畝に立っている竹杭は黒豆の幹が倒れないようにヒモを引く... |
| 土寄せの他にもいろいろ体験 | |
 | 2016-7-11 5:33 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1315hit ] 9日の実践農学入門での実習は、黒豆栽培に欠かせない「土寄せ」でした。どうして土寄せをするのか 受け入れ農家から聞きましたか？公民館で講義を受けた班も幾つかありましたね。（写真２）�‥擇鯣錣擦新圓�ら毛根が多数発生し、養分の吸収を助けます。ただ 主根・支根がしっかりしていないといけません。毛根だけでは十分 な養分吸収はできません。��土を砕き、かき混ぜることで土壌の固化を防ぎ、酸素分の供給を容 易にします。��除草 といったことが同時に可能な重要な作業です。この「土寄せ」は通常2回行われますが、黒豆栽培... |
| 稲刈りが近し！ | |
 | 2016-8-29 18:50 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1358hit ] 篠山市内では既に稲刈りが始まりました。大芋地区でも、前に紹介した酒米はもう刈り取られました。皆さんが手植えをした水田のうち、福井の田は稲刈り間近かです。三熊、市野々は田植えが遅かったので、稲刈りも遅れ、9月半ばからでしょう。29日は朝から雨続きです。市内の稲刈りも2，3日はできないですね。 |
| お疲れ様、雨模様の中で土寄せ | |
 | 2016-7-9 16:42 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1360hit ] 何でも、ここ５年ほどの「実践農学入門」で初めて雨だとか。そのため、予定の土寄せを中止して他の活動に取り組んだ班もありました。黒大豆の栽培法について講義を受けた班、コンニャク作りを体験した班、朝市の片付けを手伝った班等など・・・・・。そんな中でも比較的ぬかるみの少ない畑では予定通り土寄せを行いました。どうでした？ 土寄せは？「しんどい、腰に来そう」（畑中さん）「水分が多くて重い、筋肉痛！！！ どれくらいの量を寄せたら良いのか分からない。本当に足腰に負担！」（磯脇さん）「土がメチャ重くて、しんどかった」（佐藤... |
| ４班もイベントに参加しました | |
 | 2016-8-22 13:19 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1369hit ] かなり前からお知らせしていましたが、「世界の音楽と屋台」は昨夕（22日）に直売所「なかの里」とその前の「にこにこ広場」で開催されました。「なかの里」の屋台には4班の学生4名と篠山東雲高校生1名が参加し、焼きそばと野菜を販売しました。準備はもちろん8時までの販売で奮闘しました。このイベントについては、このＨＰ『おくものみどころ』を見てください。さて、参加した感想は？ＩＫさん「地域の人々がたくさん参加され、料理もおいしくて楽しか った」ＩＴさん「音楽と食という組み合わせはよいですね。アーティストの ... |
| 枝豆の季節まで、あとひと月！ | |
 | 2016-9-3 22:54 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1406hit ] 大芋地区は、北海道・東北のように台風、洪水などの被害はなく経過しています。が、今九州に接近中の12号の予想進路には近畿地方も含まれ、気懸りなところです。現在のところ黒豆は大勢としては順調に生長しています。、一部には、8月の猛暑がストレスを与え、立ち枯れ性の病害がでている所もありますが、全体としてはよい状況と言えます。さて、一枚目の写真は畑の様子です。畝間を覆い尽くすほど生長しています。二枚目は莢の様子です。かなり大きくなりましたが、実が太るのはこれからです。三枚目の写真は、「立ち枯れ性病害」（ほとんどが『茎疫... |
| 稲穂が出始めました | |
 | 2016-8-1 21:23 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1415hit ] 皆さんが5月21日に植えた稲の穂がで出始めました。ゴールデンウィーク頃に田植えが行われる大芋地区では、既にほとんどの水田で稲穂が出揃っていますが、皆さんが植えたのが2週間ほど後だったので、遅いのは当たり前です。そして、9月後半には稲刈りが出来るでしょう。台風などの被害がないことを祈りましょう。二枚目の写真は、無農薬栽培の水田ですが、チェーン式除草機で奮闘した結果、コナギなどの雑草がみられる程度です。すごい！三枚目の写真はすでに稲穂が垂れています。酒米（酒造用品種）『五百万石』の水田です。大芋地区ではほとんど「コ... |
| 皆さんが植えた苗は・・・・・ | |
 | 2016-6-10 22:58 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1426hit ] 3月21日に皆さんが植えた稲は，他の田の稲と変わりなく育っています。しかし水田の様子は、（皆さんも思っているであろうように）同じというわけではありません。稲の成長とともに、田植えの時のようすが、はっきりしてきましたよ。写真１−稲の列が離れたり、くっついたり、途切れたり・・・・・。でも、列が曲がっているからといって稲が曲がるわけではない、米が曲がるわけでもない−普通に育つのです。でも、稲刈りは少しやりにくいかなぁ〜写真２−市野々の田と同じですね。無農薬栽培の水田ですから、草取りのための田車が通りにくい。写真３−... |
| 赤ちゃん莢 | |
 | 2016-8-15 19:00 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1427hit ] 八月に入って花が咲きだした黒豆は、下の方から次第に莢(サヤ）になり始めています。10月、枝豆の頃の黒豆を｢若莢｣と呼びますが、今の姿をいうなら｢赤ちゃん莢」でしょうか？！花が咲き始めるのと前後して、窒素分とカリウム分の肥料を与えます。豆の生長に欠かせないのですが、もう一つ欠かせないのが水分です。大芋地区では8月6日に10日程ぶりに夕立があって以降、一週間以上雨が降っていません。昨日は篠山市内でも激しい夕立の降った所もあったのに。今日も降りそうで降らなかった！！！ あぁ〜あ。一枚目の写真・・・黒豆の背丈は８０ｃｍに... |
| 移植作業、お疲れさま！ | |
 | 2016-6-18 21:06 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1439hit ] 暑いなか、移植作業お疲れさまでした。｢疲れるぅ〜｣「しんどいけど楽しい」などいろいろな声がありましたが、「なかなか覚えが早い」という声が、受け入れ農家では多かったのですよ。移植だけではなく、種まきなどの作業をしたところもあったようです。さて、移植が済むとやれやれ、というばかりではなく、翌朝から新たな苦労が始まるのです。それは・・・・・。 |