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おくも新聞 (61)
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無農薬・有機栽培の米作り・田植え  | |
 | 2024-6-4 21:57 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 400hit ] 大芋地区で無農薬有機栽培米を生産している所は３件ほどあります。その田植えが終わりました。乗用田植え機・歩行型田植え機、そして手植えと様々です。田植えは異なっても、一番困難な作業は除草です。 |
| 無農薬・有機栽培を求めて | |
 | 2022-5-22 21:30 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 745hit ] 毎年、無農薬・有機栽培による稲作を追及している人たちは、大芋地区に数名います。最大の難所が雑草対策です。田車・チェーンなどによる除草を行いますが、最終的には人力が頼り、そのために年齢的な体力の衰えは除草に大いに響きます。さて、移住以来続けてきた無農薬・有機栽培が、今年は少しピンチになってしまった人がいます。育苗箱の保管を委託していた大規模農家で、箱を少し取り違えられたそうです。有機栽培ですから、培土も別のものを使い、一般的に育苗箱に散布されている殺菌剤も用いていません。その苗箱のいくつかを勘違いで他の人が... |
| 無農薬・有機栽培米の収穫 | |
 | 2022-9-29 21:47 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 776hit ] 農薬・肥料を使用せず、チェーンや田車などを使用して除草するなど苦労の多い稲作に取り組んでいる人たちが、大芋地区では何人かいます。その中の一人の水田で稲刈りが始まりました。バインダーを使って刈りますが、植えている品種は最も一般的な「コシヒカリ」ではなく背丈けの低い「キヌヒカリ」です。当然、天日干しなので、お米の美味しさはさらに増します。 |
| 無農薬・有機栽培米の収穫 | |
 | 2023-9-26 21:04 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 410hit ] 毎年、無農薬で化学肥料も使用しないで米を栽培している水田で稲刈りが行われました。栽培している品種は「キヌヒカリ」。丈がコシヒカリなどよりかなり低い品種です。この日、ほとんどはバインダーで刈り取りましたが、一部は協力者の手による手刈りで行いました。刈り取った稲は稲木に架けて、天日干しします。 |
| 無農薬の米作り | |
 | 2023-5-23 7:48 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 402hit ] 大芋地区で何軒かが、無農薬で稲作栽培に取り組んでいます。何といっても除草が最大の課題で、昔ながらの田車を使ったり、チェーンを使ったりといろいろですが、茎間は最後には手で除草というということもあり、重労働そのものです。そのため、広い面積で米作りを行う人は、減農薬という事で除草剤のみ使用するという米作りをしています。 |