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黒大豆の出荷に向けて

2025-11-30 21:18 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 3hit ]

明日からはや１２月、正月も間近です。
その正月のおせちに欠かせない黒豆ですが、その出荷準備が始まっています。農協では、第一陣の集荷が２日締め切りです。
そうした農協の集荷状況に対して、畑でも収穫の準備が進んでいます。
まず、枝の葉を取る「葉取り」、そして予備乾燥と少しずつ進んでいます。

まず黒大豆の枝から葉を取り除きます

葉取りが終わった黒豆畑

予備乾燥させる「島立て」

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