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おくものみどころ (1146)
おくも新聞 (61)
| 並び替え | | | タイトル  | | | 日時 | | | ヒット数 | | |
黒大豆の脱粒  | |
 | 2021-12-5 19:15 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 990hit ] 黒大豆の収穫も佳境に入り、出荷に向けて脱粒・選粒作業が続いています。大芋地区のいくつかの集落では村の営農組合・生産組合で必要な機械類を持ち、共同利用しています。一カ所にあるので手間も省けて都合の良い施設です。もちろん、各戸別に持つよりはるかに経済的には負担が少ないのが一番の利点です。ここの写真は宮代集落のものです。 |
| 黒大豆の植え付けいろいろ | |
 | 2023-6-19 13:08 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 390hit ] 丹波篠山一番の特産・黒大豆の植え付けが行われています。直播・移植、また移植も様々な方法で行われています。そんな中で、大芋地区宮代の「よしあき農業(株)」では、マルチシートをしいて栽培しています。マルチシートを敷くと、土寄せはできません、というか行いません。また、肥料類の散布もできません。農協が推奨する２回の土寄せをせずとも、美味しい、立派な黒大豆ができ、枝豆時期にはたくさんの方々が、農場での収穫に来られています。農協が推奨する土寄せとはなんでしょうね。マルチシートを敷くのはトラクターにアタッチメントを取り付... |
| 黒大豆の植え付け | |
 | 2022-6-13 21:29 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 601hit ] 黒大豆の植え付けの時期になりました。黒大豆をどのように栽培するか、農家それぞれのやり方があります。もっとも平易で、黒大豆にもストレスのかからない「直播き」、トレイで育苗し、移植する、畑に苗床をつくり育苗し、移植する・・投稿者は、苗床で育苗しています。今日、二つの畑、計３反余に畝を作りました。育苗は一週間前から順次行っています。そのうち、１反余は、町の人たちがグループで栽培する畑です。 |
| 黒大豆の収穫へ | |
 | 2021-11-18 17:36 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1149hit ] 黒大豆の実りが近づき、大芋地区内でも収穫・出荷に向けて作業が進んでいます。まずは「葉取り」・・・豆の生育を止め、早く出荷するための作業で、他府県ではあまり見ない作業でしょう。島立・・・予備乾燥として収穫した畑で数株をまとめてたてます。その後、取り入れて乾燥機に入れて強制乾燥するか、ビニルハウスで自然乾燥させます。 |
| 黒大豆の収穫 | |
 | 2024-11-23 20:38 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 70hit ] １１月中旬から、各所で黒大豆の収穫作業が始まりました。黒枝豆の収穫は、普通の農産物の収穫とは作業が異なります。正月用品となっている黒大豆は、年内に出荷されることが優先されます。農協は、１１月２５日から２９日の期間を第１期として、来年１月６日から１０日までの７期に分けて集荷しますが、早いほど高値で仕入れます。そのために畑でじっくり完熟するのを待つわけにはいきません。人手で葉を落として豆の熟成を停め、ボイラーで強制乾燥させるなどの手段で出荷を速めます。特に葉を人手で落とす作業は手間がかかりますので、簡便な方法... |