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おくものみどころ (1294)
おくも新聞 (61)
| 並び替え | | | タイトル  | | | 日時 | | | ヒット数 | | |
無農薬・有機栽培米の収穫  | |
 | 2022-9-29 21:47 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 955hit ] 農薬・肥料を使用せず、チェーンや田車などを使用して除草するなど苦労の多い稲作に取り組んでいる人たちが、大芋地区では何人かいます。その中の一人の水田で稲刈りが始まりました。バインダーを使って刈りますが、植えている品種は最も一般的な「コシヒカリ」ではなく背丈けの低い「キヌヒカリ」です。当然、天日干しなので、お米の美味しさはさらに増します。 |
| 無農薬・有機栽培米の収穫 | |
 | 2023-9-26 21:04 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 546hit ] 毎年、無農薬で化学肥料も使用しないで米を栽培している水田で稲刈りが行われました。栽培している品種は「キヌヒカリ」。丈がコシヒカリなどよりかなり低い品種です。この日、ほとんどはバインダーで刈り取りましたが、一部は協力者の手による手刈りで行いました。刈り取った稲は稲木に架けて、天日干しします。 |
| 無農薬の米作り | |
 | 2023-5-23 7:48 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 534hit ] 大芋地区で何軒かが、無農薬で稲作栽培に取り組んでいます。何といっても除草が最大の課題で、昔ながらの田車を使ったり、チェーンを使ったりといろいろですが、茎間は最後には手で除草というということもあり、重労働そのものです。そのため、広い面積で米作りを行う人は、減農薬という事で除草剤のみ使用するという米作りをしています。 |
| 無農薬稲作の難所 | |
 | 2025-6-24 20:49 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 231hit ] 大芋地区でも何軒もの農家が無農薬有機栽培の米作りをおこなっています。その一番の難所？が除草＝草取りです。田車やチェーン、あるいは全くの手作業でこのしんどい作業をそれぞれこなします。ある農家は、これまで使用していた田車に代わり、新型の田車を利用しました。条間だけでなく、苗間も梳くことが出来る優れものです。岩手県の業者が制作したものを購入したそうです。伝統的な田車のように、押しては曳いてという作業ではなく、押すだけでよいそうです。 |
| 無農薬栽培・天日干し米の脱穀はコンバイン | |
 | 2022-11-2 21:15 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1097hit ] 無農薬有機栽培で栽培し、手刈りとバインダーで刈り取った稲は、稲木で十分に乾燥され、11月2日に脱穀されました。脱穀は、もちろん足踏み脱穀機などではなく、コンバインを使用しました。時間と手間は圧倒的な違いがありますからね。美味しい米ができことでしょう。 |