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おくものみどころ(現在、 1347 件登録されています！)
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おくものみどころ (1286)
おくも新聞 (61)
| 並び替え | | | タイトル | | | 日時 | | | ヒット数  | | |
黒豆味噌の仕込み  | |
 | 2022-1-25 20:05 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 999hit ] 大寒が過ぎ、一年で一番冷え込む時期に入りました。この時期の仕事の一つは味噌の仕込みですが、毎年都市部の人たちや学生の皆さんがやって来て仕込みます。今日はその第一陣、三田市のニュータウンに住む方々が、黒豆味噌を仕込みました。豆の煮炊きから桶への仕込みまで、十一名の人たちが昼までに完了しました。その結果を見ることが出来るのは約一年後です。お楽しみに!!! |
| 小丸種芋による栽培 | |
 | 2022-5-18 21:15 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 999hit ] 5000個近くものヤマノイモを栽培している畑では、蔓が伸び始めています。その多くが小丸を種芋とするものです。良型のヤマノイモを40〜50gほどに切り分けて、種芋とする慣行型の栽培に対して、農協が昨年あたりから力を入れているのが、「小丸」を種芋とする栽培です。一つ５g程の切片をトレイで育成し、秋に40g前後に成長した小さなヤマノイモ(小丸)を保存し、翌年春の種芋とする栽培法です。切り分けたものではなく、小なりと言えども一個をそのまま種芋とするので発芽力が強く、早く蔓を出します。この畑でもそれが如実に証明されています。もちろ... |
| ヒカゲツツジ情報(その６)―雨石連山2022 | |
 | 2022-4-19 19:31 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1004hit ] ヒカゲツツジの美しさに美女達もかすむ??!!・・・４月１９日陽春の今日、一人ではなく女性３名・男性１名のグループに同行して登りました。日曜日17日は多く方々が雨石連山に登られ、皆さん満開の花を堪能して満足げな面持ちで帰られました。今日も好天で、ヒカゲツツジはまだ落花もほとんどなく見ごろが続いていました。この美しさに、女性たちは「私たちの美しさもとても及ばないわ」と嘆息する??!!??状況でした。今週末までは見ごろが続きそうです。また、山頂付近のミツバツツジもほとんど咲きました。 |
| 黒大豆枝豆の販売始まる | |
 | 2022-10-5 17:40 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1007hit ] 「黒枝豆」と略称される黒大豆の枝豆の販売が始まりました。農産物をいつから販売しようと、これは自由です。実際に、市内では道路沿いで先月末から販売しているところもありました。市では、市内生産の黒大豆の枝豆であることを掲げるマークを希望する販売者に交付していますが、その際の条件の一つが販売時期の統一です。この開始日が10月5日ということになっています。しかし、実際の黒大豆の太り具合はこの時期ではまだ早い年が一般的です。それでも求める人は多いのが実情で、特に市街地ではよく売れるようです。大芋地区唯一の朝市「なかの里」... |
| 参道完工式 | |
 | 2022-1-9 20:19 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 1015hit ] 台風のために崩落した、藤坂集落の妙見堂・虚空蔵堂参道の修復工事が、藤坂川堤防の修復とともに行われていましたが、昨年三月末で完了しました。その完工式が９カ月を経て９日に行われました。この日は妙見堂・虚空蔵堂例大祭が行われるのに合わせて行われました。自治会長の挨拶、副市長など三人によるテープカットのあと、参道を登って例大祭に参列しました。例大祭は、長谷寺岡田住職による参道の安全祈願から始まりました。 |