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おくものみどころ (1305)
おくも新聞 (61)
| 並び替え | | | タイトル | | | 日時  | | | ヒット数 | | |
９月の大芋カフェ  | |
 | 2022-9-21 20:33 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 674hit ] 今月、９月の大芋カフェは用意された膳がほぼ出尽くす盛況でした。ご飯はまさに旬！の栗ご飯。塩味の効いたこのご飯だけでも食が進みそうでした。男性群は一杯だけでは足りないわけですが、お代わりが出来るのか、してよいのか?????・・・しばし思案顔で、恐る恐る「お代わり!」・・・もちろんＯＫ。食後はコーヒーカップを片手に暫しの歓談! |
| 蕎麦畑 | |
 | 2022-9-23 20:30 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 815hit ] 大芋地区藤坂集落の下地区の県道傍に蕎麦畑があります。休耕田になりかけた土地を、市内で活動するＮＰО法人「里地里山問題研究所」が借り受け、都市部の若者達＝インターン生と一緒になって種まきした所です。その広さ、およそ２０アール。当市内の蕎麦畑としては広い方でしょう。手間さえ確保できれば、休耕田対策としては有効な作物です。なにより後の楽しみがありますから。 |
| バス停ミュージアム・・・食欲の秋 | |
 | 2022-9-26 21:37 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 832hit ] 市野々集落の「バス停ミュージアム」で、展示物が少し入れ替えられました。前回にも増して秋の気配の濃い展示となりました。 |
| 落果が遅い「銀寄」 | |
 | 2022-9-28 20:39 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 974hit ] 今、栗のシーズンです、とはいつても例年ならばもうほとんど落ち終わっている頃なのですが、今年はどういう訳か落果が遅いのです。特に有力品種の「銀寄」は特に二週間近く遅い落果です。他の早生品種は終わってしまったのに「銀寄」は今落果が始まったところです。独特の形をしているので、すぐに品種が特定できるのが「銀寄」です。 |
| 無農薬・有機栽培米の収穫 | |
 | 2022-9-29 21:47 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 974hit ] 農薬・肥料を使用せず、チェーンや田車などを使用して除草するなど苦労の多い稲作に取り組んでいる人たちが、大芋地区では何人かいます。その中の一人の水田で稲刈りが始まりました。バインダーを使って刈りますが、植えている品種は最も一般的な「コシヒカリ」ではなく背丈けの低い「キヌヒカリ」です。当然、天日干しなので、お米の美味しさはさらに増します。 |