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銀寄、落果始まる 
2025-9-27 21:18 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 31hit ]
９月も下旬になって、丹波栗の本命「銀寄」の落果が始まりました。例年よりもかなり遅い落果です。
「銀寄」の名は、江戸時代、上方(京・大坂地方)の主要通貨は銀貨でしたが、よく売れて銀貨が集まって来るという意味で付けられた名前だというのが、一つの通説としてあります。
大型で味も良いところから、関西では栗の中でも人気の高い品種です。「丹沢」や「筑波」など他の品種は、見ても分かりませんが、銀寄だけは、その尻の形から明確に区別できます。
大きいものが多い銀寄ですが、今日27日、非常に大きい銀寄がありました(三番目の写真)
。1個で62グラムありました。35グラムあれば大きいと思いますが，それをはるかに超える大きさです。40グラム越えは時々ありますが、60グラム越えは初めてで、びっくりします。ただ、大きい銀寄は中が２つや３つに分かれているものが多いのですが。
「銀寄」の名は、江戸時代、上方(京・大坂地方)の主要通貨は銀貨でしたが、よく売れて銀貨が集まって来るという意味で付けられた名前だというのが、一つの通説としてあります。
大型で味も良いところから、関西では栗の中でも人気の高い品種です。「丹沢」や「筑波」など他の品種は、見ても分かりませんが、銀寄だけは、その尻の形から明確に区別できます。
大きいものが多い銀寄ですが、今日27日、非常に大きい銀寄がありました(三番目の写真)
。1個で62グラムありました。35グラムあれば大きいと思いますが，それをはるかに超える大きさです。40グラム越えは時々ありますが、60グラム越えは初めてで、びっくりします。ただ、大きい銀寄は中が２つや３つに分かれているものが多いのですが。
イガの中の軍寄
特徴がある銀寄のかたち
６２ｇの銀寄