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ヤマノイモの新しい栽培法 
2022-5-1 20:48 投稿者: setsubunso (記事一覧) [ 640hit ]
特産ヤマノイモを植えてひと月少し経ちました。
ヤマノイモは数種の品種があり、農協に販売する場合、品種を明らかにして栽培することが多い。良型のイモを40〜50kgほどに切り分け、植え付けています。
しかし、ＪＡではもっと小さく5ｇほど小さく切って、トレイに植え、秋に20〜30gほどに成長した小さい芋を切り分けず、そのまま(小丸と呼ぶ)翌年植え付ける方式が試験的に取り入れられています。販売すれば価格の高い良型の種芋が少なくて済み、また切り分けるという手間も省けることになります。切り口がないので、菌に冒されることもないわけです。
この畑では、ＪＡ が試験的に生育を調べるためにも配給してくれたものを何種類か植えてあります。トレイに植え付けて手間をかけて栽培する必要がありますが、この方法が定着すればよい良型のイモが少なくて済みますね。
ヤマノイモは数種の品種があり、農協に販売する場合、品種を明らかにして栽培することが多い。良型のイモを40〜50kgほどに切り分け、植え付けています。
しかし、ＪＡではもっと小さく5ｇほど小さく切って、トレイに植え、秋に20〜30gほどに成長した小さい芋を切り分けず、そのまま(小丸と呼ぶ)翌年植え付ける方式が試験的に取り入れられています。販売すれば価格の高い良型の種芋が少なくて済み、また切り分けるという手間も省けることになります。切り口がないので、菌に冒されることもないわけです。
この畑では、ＪＡ が試験的に生育を調べるためにも配給してくれたものを何種類か植えてあります。トレイに植え付けて手間をかけて栽培する必要がありますが、この方法が定着すればよい良型のイモが少なくて済みますね。
「青山」種の栽培畝
小丸種芋の小さく良型のものを植えてある
小丸種芋の変形した中型のものを植えてある